Jade's Corner
2017年3月17日 星期五
[廚房筆記] 無糖紅豆薑湯 (Red bean soup)
紅豆補血,來煮一下
份量:
三杯無糖紅豆薑湯
總熱量(750ml): 140/35*108=432卡
一杯熱量(250ml): 432/3=144卡
材料:
紅豆 一杯(約140g)
薑 一小塊
水 750g
作法:
1.紅豆泡水5小時
2.紅豆、水、薑放入鍋中,小火煮2小時,煮的過程水會變少,所以需再加水
紅豆夠軟,湯也很濃,好喝!
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